Prodotti biochimici

I processi di produzione biochimica si basano sul delicato equilibrio dei processi fermentativi o biocatalitici con cui si ottengono prodotti come enzimi, acidi organici, biopolimeri e amminoacidi. In queste applicazioni la fase di separazione non mira soltanto alla separazione fisica delle fasi, ma anche alla preservazione della struttura biologica del prodotto. Al termine della fermentazione, la separazione di flussi complessi costituiti da cellule vive o inattive, residui cellulari e prodotti disciolti è una fase critica per evitare perdite di prodotto e per l’efficienza delle successive fasi di purificazione.

I sistemi Polat Makina, che si adattano alla natura delicata dei processi biochimici, consentono una separazione delicata delle cellule grazie ai loro design idrodinamici, alle forze di taglio controllabili e alla capacità di funzionamento continuo. Questa infrastruttura tecnologica realizza una separazione ad alta efficienza senza danneggiare la struttura delle cellule, offrendo ai produttori una qualità costante e la ripetibilità del processo. Alleggerendo il carico delle successive fasi di purificazione grazie a principi di separazione avanzati, queste soluzioni svolgono un ruolo strategico nel successo operativo degli impianti biotecnologici.